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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ R& [' k3 ]! K; E' Z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 U$ J# N% y. p4 i' x7 X( k0 j' O
6 U$ e4 p5 L$ P; N$ r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: j$ W8 z; @) V' Q8 u- w. U1 K% D$ @8 V: |! m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
. n7 n1 {6 w- O" ^# K1 T* N知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. e, c+ o) ?  @* F- ^# z# b: V; H" }[color=red][/color]
% l2 @4 H% z( p0 u4 h3 O7 [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
- n9 p5 E. M( s9 p$ g[color=red][/color]0 o4 N" h( B% m
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 f, E7 N5 ?; k% }) G+ E5 O
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 9 Y; L6 \# o) T1 w% E* X9 l7 P
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 y% U% y2 m' ^3 n+ w# t* C. |
- R- O- E& ~1 Z8 J1 c: P
/ C3 L1 p$ v" D
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
* |* l2 y1 i  l1 O7 ~筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
9 K9 Z8 i5 p* d+ a1 f. ^[/color]
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; _$ i/ M# X- I[color=red][/color]
! e$ t4 @# H% G[color=red]
6 Q. R; B2 s2 V" W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]  G: t) C  R; q/ l" z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, s$ Z) S% A- @' m, M, U$ @[color=red][/color]
& w1 T+ \; h1 S3 r! E8 |[color=red][/color]7 e4 a  ^: s# c, O
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: r! b% N9 q$ ~: i* j! I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( x" o, @# J9 L2 O& `
, X& N% p; U4 `' a% L
[/color]2 U4 r! E6 r3 V6 }+ l
[color=red][/color]
" e7 {1 ^! I8 ^[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, `, w9 w' P; J4 a2 [
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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